Memilih menu catering pernikahan yang sesuai dengan anggaran bisa menjadi tantangan, tetapi dengan beberapa tips yang tepat, Anda dapat mengatur menu yang memuaskan tanpa melebihi budget Anda. Pertama-tama, tentukan anggaran yang tersedia untuk catering, termasuk jumlah yang ingin Anda alokasikan untuk setiap tamu. Setelah itu, pertimbangkan beberapa hal berikut ini.
Baca Juga: Chicken Katsu Curry Bento, Menu Catering Jakarta Selatan Paling Top 2024
Tips Memilih Menu Catering Pernikahan
Pertama, prioritaskan hidangan utama catering pernikahan yang ingin Anda sajikan. Fokus pada hidangan yang paling penting dan berharga untuk Anda dan pasangan, seperti hidangan utama dan hidangan pembuka. Pastikan untuk memilih hidangan yang populer dan dapat dinikmati oleh sebagian besar tamu.
Kedua, pertimbangkan untuk menyajikan menu yang sederhana namun lezat. Hidangan yang menggunakan bahan-bahan lokal dan musiman seringkali lebih terjangkau daripada hidangan mewah yang menggunakan bahan-bahan eksotis. Cobalah untuk memilih menu yang sederhana namun berkualitas, yang tetap dapat memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi para tamu.
Ketiga, jangan ragu untuk meminta penawaran dari beberapa vendor catering yang berbeda. Bandingkan harga dan paket yang mereka tawarkan, serta kualitas makanan dan layanan yang disediakan. Dengan membandingkan beberapa pilihan, Anda dapat menemukan vendor yang menawarkan nilai terbaik sesuai dengan budget Anda.
Keempat, pertimbangkan untuk membatasi jumlah pilihan menu. Memiliki terlalu banyak pilihan menu bisa menjadi mahal dan sulit untuk dikelola. Sebaliknya, fokuslah pada beberapa hidangan yang disukai oleh banyak orang dan sesuai dengan tema pernikahan Anda.
Kelima, diskusikan opsi menu dengan vendor catering dan minta saran mereka tentang bagaimana Anda dapat mengatur menu yang sesuai dengan budget Anda. Mereka mungkin memiliki saran yang berharga tentang cara mengurangi biaya tanpa mengorbankan kualitas makanan.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memilih menu catering pernikahan yang sesuai dengan budget Anda tanpa mengorbankan kualitas atau pengalaman kuliner untuk para tamu Anda. Yang terpenting, pastikan untuk memilih hidangan yang mencerminkan selera dan preferensi Anda sebagai pasangan.